Des ressources pour vos cours
DocumentL’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde
Ce rapport annuel de la FAO libre les derniers chiffres mondiaux en matière de malnutrition et d'agriculture.
VidéoDu lait à l’huile de palme en Afrique de l’Ouest
Le cas des exportations européennes de lait en poudre réengraissé illustre les dérives du commerce agricole européen.